マルスラパンを教えていただいたのは奈良町在住の作家さん。
彼女の書く文章は無駄がなく、
それでいて情景がぱあ～っと目の前に広がっていく・・・
そぎ落とされたクールさの中に叙情的な味わいがあるというか・・・
そんな彼女をう～んと唸らせるような文章を書きたい！と張り切るあまり
うまく書けずに今日まで心の中で温めてきたマルスラパン。
もう修飾語を多用せずにシンプルにレポします。
とっても美味しい！
そしてオーナーシェフの方の気遣いや気配り、温かさが
随所に感じられるアットホームなお店です。
訪れたのは2/11、やはり夜の方です。
この日も5000円（税込）のコースをオーダーしました。
オードブル、お魚、お肉、デザート、コーヒーとどれもが盛り沢山。
お魚とお肉は数種類のメニューの中から選べます。
奈良の旬の食材や近海物の魚介類・野鳥類をベースにした、
野菜たっぷりのヘルシーフレンチ☆
ボリュームも満点！
そしてオーナーの優しい気配りに
とっても居心地のいい時間を過ごすことができました。
『マルスラパン』の詳細はこちら。
小さなホテル奈良倶楽部
