お買い物に出たついでに般若寺に立ち寄ってみました。
般若寺は、コスモス咲き乱れる花の古寺として名高いのですが、
梅雨時の紫陽花や今頃のヤマブキもまた美しいお寺です。
でもちょっと早すぎたかしら？
楼門から覗いてまだ早そうだったので中へは入らず
外側から写真をパチリ＾＾
お向かいにある植村牧場のアイスクリームの方が気になって＾＾
今日のお目当ては「奈良のご当地アイス」♪
奈良女子大学生活環境学部の奈良漬プロジェクトが
「大和野菜と奈良漬」を使ったアイスの開発に取り組み
植村牧場で製造・販売されているものなのです。
1300年以上前から粕漬けという名で存在している
奈良発祥の漬物「奈良漬」
古事記にも出てくるという大和伝統野菜のひとつ「小しょうが」
日本では最も古い野菜のひとつ「大和まな」
これら奈良の食材を使った、ちょっと斬新な味のアイス。
はてさてどんなお味かお楽しみ♪
左より「小しょうが」「大和まな」「奈良漬」
まず、「奈良漬」・・・
ほんのり奈良漬味が美味しくて癖がない。
奈良漬ダイスの粒々の口当たりもいい感じ。
話題性だけでなく、かなりイケマス！美味しい♪
一番好きになったのは「小しょうが」・・・
何しろ生姜味が大好きなもので♪
「大和まな」・・・
時々ふっと野菜臭さを感じてそれがいいといえばいいのかなあ。
上品なベジタブルカラーが爽やかな印象でもありますが＾＾
欲をいえば、もう少し、ほんのもう少しでいいから
お値段もうちょっとかわいくなってほしいかな。
（アイス最中はひとつ250円）
奈良女子大学の奈良漬プロジェクトでは
奈良漬を使った料理のレシピ集の発行なども。
もし手に入ったら色々つくってみたいなと思いました。
追記＞＞
この日記の翌日にいただいた、奈良漬のカップアイス。
最中アイスも美味しかったけれど、こちらは
奈良漬のクッキーも入っていて食感にボリューム感あり
もっとぐっと美味しかったです♪♪♪
（ひとつ350円）
おまけ＞＞
奈良倶楽部から般若寺や植村牧場までお散歩に出られたら、
もう少し足をのばして、奈良豆比古神社の「クスノキ」も是非！
樹齢1300年、幹の円周22ｍの見事なクスノキ。
神社本殿の裏側にあって、そこだけとっても神聖な森の雰囲気。
素敵な場所ですよ。
小さなホテル奈良倶楽部
