カリフラワーは名脇役

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

蕪のポタージュや人参のポタージュなどに
カリフラワーをちょっと入れるのが近頃のマイブーム。

蕪臭さや人参のニオイもちょっと和らぎ
まったりとした感じに仕上がるのです。

今度は朝食のキッシュにも入れてみようっと♪

小さなホテル奈良倶楽部